НАРЕДБА № 27 ОТ 16 ЯНУАРИ 2026 Г. ЗА ПРИДОБИВАНЕ НА КВАЛИФИКАЦИЯ ПО ПРОФЕСИЯТА "РЕСТОРАНТЬОРСТВО И КЕТЪРИНГ" Издадена от министъра на образованието и науката Обн. ДВ. бр.11 от 29 януари 2026г. - https://www.mon.bg/nfs/2025/06/dos-101302-restorantyorstvo-i-keturing.pdf
Национална изпитна програма за провеждане на държавен изпит за придобиване на трета степен на професионална квалификация за професия код 101302 „Ресторантьорство и кетъринг“ от професионално направление код 1013 „Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг“ съгласно приложението - https://www.mon.bg/nfs/2025/06/nip_101302_restorantiorsvo-i-ketaring.pdf
Типов учебен план по професия код 101302 „Ресторантьорство и кетъринг“ от професионалното направление код 1013 „Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг“ за професионално образование с придобиване на трета степен на професионална квалификация без интензивно и без разширено изучаване на чужд език, дневна форма на обучение, с прием след завършено основно образование - https://www.mon.bg/nfs/2025/06/nip_101302_restorantiorsvo-i-ketaring.pdf